9/1にOPENした、緑橋通りにある「緑橋カウンター」にてランチ。月曜限定のラーメンを狙って。
店内には、マスコットキャラクター的に、木彫りのクマがたくさん生息していました。後ろ向きのデザインがなんとも可愛げ。“木彫りのクマ”と言えば鮭をくわえた伝統的なアレをイメージしますが、ここにいるのはとても現代的。木彫りの可能性を感じます。ちなみに彼らの生まれは、旭川で数十年木彫の製作を続ける「木彫の上西」さんです。
そんなこんなで、醬油ラーメンとミニ豚丼（ミニ豚丼は先に到着していたため、食べかけ）。
めちゃ美味いです。旭川は醤油ラーメンと言われています（普通に味噌もおいしい）が、有名どころにも負けてないかなと。個人的には、極太のメンマがポイント、こだわりを感じました。
定食や日替わり弁当もあるので、気になる方はどうぞ。（紹介ブログではないので、場所などはご自分で検索を）
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